Wirtshaus Grassemann Warmensteinach im Fichtelgebirge

 

 

 

 

 

 

 

 

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Auszug aus unserer Speisekarte

An Sonn und Feiertagen gibt es verschiedene

wechselnte hausgemachte Fränkische Braten.

z.b Schweinebraten, Sauerbraten, Rouladen,

Schäufele, Kreefleisch mit Sahnemeerrettichsoße

usw. 


Salate

Bund Gemischter Beilagensalat 5,50 €

Großer Salatteller mit Schinken, Käse, Zwiebeln rot usw. 10,50 €

Großer Salatteller mit Thunfisch, Oliven, Zwiebeln rot usw. 10,50 €

Schwein und Rind lecker frisch aus der Pfanne.

Schnitzel ,,Wiener Art“ mit Pommes und gem Salat 11,90

Schnitzel etwas kleiner mit Salatbeilage     9,50

Cordon Bleu mit Pommes und gemischtem Salat 13,90

"Argentinisches Rindersteak vom Roastbeef" (ca.300gr)

dazu Hausmachertip, Kräuterbutter, Pommes und gem. Salat   23,90.-

Portion Pommes mit Ketchup 3,00

Beilagenwahl auch mit Röstiecken, Kroketten, Kartoffeln usw.

mit 1,00 Aufpreis.

Leckere Fischgerichte frisch aus eigener

Räucherung und Herstellung.

Fichtelgebirgsforelle ,,Müllerin“ mit Kartoffeln, Zitronenweinbutter 

und gemischten Salat 14,50

Fichtelgebirgsforelle ,,Gebacken“ mit Kartoffeln, Zitronenweinbutter 

und gemischten Salat 14,50

Zanderfilet mit Kartoffeln, Zitronenbutter

und gemischten Salat   18,90

 

Räucherforelle mit Sahnemeerrettich, Preiselbeeren und Brot 8,90



Räucherforellenfilets mit Sahnemeerrettich,Preiselbeeren und Brot 9,90

 

Aus dem Meer

Marinierte „Matjesfilets Hausgemacht“

mit Kartoffeln 8,90



Fischfilet „frisch paniert“ und in der Pfanne gebacken dazu Kartoffelecken,

Remoulade, Zitrone und gem Salat (Seelachs)            10,50 

 

Warme und Kalte Brotzeiten

 

Sülze mit Musik dazu Brot oder Kartoffelecken        7,90

Bei Musik ist gemeint: Angemacht mit Zwiebeln, Essig und Öl.

Currywurst mit hausgemachter Gewürzsoße dazu Pommes

oder Brot        7,90 €

                              Leberkäse mit Ei dazu Kartoffelecken                          

oder Brot           7,90 €

Bauernschinkenplatte mit Beilagen, Butter und Brot            8,90 €

Käsebrot mit Beilagen                                                           4,90 €

Selbstverständlich haben wir auch eine große Auswahl an Getränken.

 

Stand 2018    www.wirtshaus-grassemann.de    Warmensteinach im Fichtelgebirge

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